FYTONUTRIËNTEN

Fytonutriënten zijn stoffen die van nature voorkomen in planten ('fyto-' is afgeleid van het Griekse ‘phytos’, wat ‘plant’ betekent) en invloed hebben op de gezondheid, maar niet worden gezien als essentiële nutriënten. Claims over de gezondheidseffecten zijn alleen toegestaan indien ze goedgekeurd zijn.